Witam wszystkich na moim blogu!
Facebook ostatnio wydał mi się za mały na publikowane przez mnie wpisy, więc postanowiłam dzielić się z Wami moimi pomysłami tutaj.
Zajęło mi trochę czasu znalezienie odpowiedniej strony, a późniejsze przygotowania do Świąt całkowicie mnie pochłonęły…
Święta… To właśnie o nich chcę poopowiadać… a konkretnie przybliżyć Wam polskie Święta Bożego Narodzenia.
Pierwsze „oznaki” Świąt można zauważyć już w listopadzie, kiedy to sklepy wypełnione są pięknymi ozdobami, z głośników płyną świąteczne przeboje, a w centrach handlowych wystawiane są ogromne choinki. Może i jest to wyolbrzymianie i komercjalizowanie Świąt, ale mnie osobiście zawsze wprawia to w dobry humor i podnosi na duchu podczas (często męczących) zakupów.
Kiedy prezenty są już kupione i zapakowane leżą w szafie, czas brać się za ubieranie choinki i przygotowywanie potraw. Polska tradycja mówi, że na stole powinno pojawić się ich 12, a są to:
- Zupa grzybowa
- Barszcz z uszkami
- Karp (przyrządzany na różne sposoby)
- Kapusta z grochem
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Ryba po grecku
- Śledź (przyrządzany na różne sposoby)
- Makowiec
- Kluski z makiem
- Kutia
- Sernik
- Kompot z suszu
Myślę, że moim rodakom nie muszę wyjaśniać poszczególnych potraw i wszyscy wiedzą, że są pyszne, a dla moich zagranicznych przyjaciół i znajomych zamieszczam tłumaczenie niżej.
Żeby nie zajmować Wam więcej rodzinnego czasu podczas Świąt (które niestety się kończą), mam tylko nadzieję, że Święty Mikołaj był w tym roku bogaty, a plany na Sylwestra są szampańskie!
Mogę powiedzieć, że pracuję też nad pewną niespodzianką, która pojawi się – mam nadzięję – jeszcze przed Nowym Rokiem 🙂
Dajcie znać, jaki najlepszy/najciekawszy prezent dostaliście od Świętego Mikołaja!
See you, hear you! 🙂
___________________________________________
Welcome on my blog!
Recently, I found Facebook too small for the posts I published, so I decided to share my ideas with you here.
It took me a while to find the right website, and later preparations for Christmas completely engulfed me …
Christmas … That’s what I would like to write about now … and more specifically, bring you closer to the Polish Christmas.
The first „signs” of Christmas can be noticed in November, when the shops are filled with beautiful decorations, festive hits flow from the loudspeakers, and huge Christmas trees are displayed in shopping centers. It may be the exaggeration and commercialization of Christmas, but it always makes me feel good and uplifting during my (often tiring) shopping.
When the presents are already bought and wrapped, hidden in the closet, it’s time to dress up the Christmas tree and prepare the dishes. Polish tradition says that there should be 12 of them on the table, and these are:
- Mushroom soup
- Borscht with dumplings
- Carp (prepared in various ways)
- Cabbage with peas
- Dumplings with cabbage and mushrooms
- Fish in the Greek style
- Herring (prepared in various ways)
- Poppy seed cake
- Dumplings with poppy seeds
- Kutia
- Cheese cake
- Compote of dried fruits
In order not to take you more of Christmas family time during Christmas (which unfortunately is coming to the end), I just hope that Santa Claus was „rich” for you this year, and that your plans for New Year’s Eve are amazing!
I can say that I am also working on a surprise that will appear – I hope – even before New Year 🙂
Let me know what the best / the most interesting gift you got from Santa was!
See you, hear you! 🙂
___________________________________________
Bienvenue sur mon blog!
Récemment, j’ai trouvé Facebook trop petit pour les posts que j’ai publiés, alors j’ai décidé de partager mes idées avec vous ici.
Il m’a fallu un certain temps pour trouver le bon site, et plus tard les préparatifs pour Noël m’ont complètement englouti …
Noël … C’est ce que j’aimerais écrire maintenant … et plus précisément, vous rapprocher du Noël polonais.
Les premiers „signes” de Noël peuvent être remarqués en novembre, lorsque les magasins sont remplis de belles décorations, que les haut-parleurs diffusent des chansons festifs et que de grands arbres de Noël sont exposés dans les centres commerciaux. C’est peut-être l’exagération et la commercialisation de Noël, mais ça me fait toujours du bien et de la joie pendant mes courses (souvent fatigantes).
Lorsque les cadeaux sont déjà achetés et emballés, cachés dans le placard, il est temps d’habiller le sapin de Noël et de préparer le dîner de Noël. La tradition polonaise dit qu’il devrait y avoir 12 plats sur la table, et ceux-ci sont:
- Soupe aux champignons
- Bortsch avec des boulettes
- Carpe (préparée de diverses manières)
- Chou aux petits pois
- Boulettes au chou et aux champignons
- Poisson dans le style grec
- Hareng (préparé de diverses manières)
- Gâteau aux graines de pavot
- Boulettes aux graines de pavot
- Kutia
- Gâteau au fromage
- Compote de fruits secs
Afin de ne pas vous prendre plus de temps en famille pendant Noël (qui arrive malheureusement à la fin), j’espère juste que le Père Noël a été « riche » pour vous cette année, et que vos plans pour la Saint-Sylvestre sont incroyables!
Je peux dire que je travaille aussi sur une surprise qui apparaîtra – j’espère – même avant le Nouvel An 🙂
Faites-moi savoir quel était le meilleur / le plus intéressant cadeau du Père Noël!
See you, hear you! 🙂
Polish Your Borders 